每 100 克
| 水 (克 ) | 3.0 |
| 热量 (大卡 ) | 390.0 |
| 热量 (千焦 ) | 1633.0 |
| 蛋白质 (克 ) | 7.59 |
| 总脂肪 (克 ) | 3.04 |
| 灰份 (克 ) | 2.29 |
| 碳水化合物 (克 ) | 84.08 |
| 总膳食纤维 (克 ) | 6.2 |
| 总糖 (克 ) | 22.09 |
| 钙 (毫克 ) | 23.0 |
| 铁 (毫克 ) | 45.7 |
| 镁 (毫克 ) | 54.0 |
| 磷 (毫克 ) | 202.0 |
| 钾 (毫克 ) | 231.0 |
| 钠 (毫克 ) | 500.0 |
| 锌 (毫克 ) | 19.65 |
| 维生素C ,总抗坏血酸 (毫克 ) | 32.8 |
| 硫胺素 (毫克 ) | 2.29 |
| 核黄素 (毫克 ) | 2.15 |
| 烟酸 (毫克 ) | 25.9 |
| 维生素B-6 (毫克 ) | 2.95 |
| 总叶酸 (微克 ) | 667.0 |
| 叶酸 (微克 ) | 648.0 |
| 叶酸的食物 (微克 ) | 19.0 |
| 叶酸, DFE (微克 ) | 1121.0 |
| 维生素B - 12 (微克 ) | 8.3 |
| 维生素A , IU (IU ) | 2120.0 |
| 维生素E ( α-生育酚) (毫克 ) | 0.31 |
| 维生素D ( D2 + D3 ) (微克 ) | 4.1 |
| 维生素D3 (胆钙化醇) (微克 ) | 4.1 |
| 维生素D (IU ) | 162.0 |
| 维生素K (叶绿醌) (微克 ) | 0.0 |
| 总饱和脂肪酸 (克 ) | 0.5 |
| 总单不饱和脂肪酸 (克 ) | 1.03 |
| 总多不饱和脂肪酸 (克 ) | 0.92 |
| 胆固醇 (毫克 ) | 0.0 |
| 咖啡因 (毫克 ) | 0.0 |